Plats Chauds

Maïs en nid d'abeille avec jaune d'œuf doré
Beignets de maïs en nid d'abeille

Marrons d'eau braisés
Marrons d'eau caramélisés

Marrons et Igname Braisés
Poêlée de taro et de châtaignes

Mélange de courge amère sautée aux œufs
Poulet de melon amer sauté aux œufs

Mélisse amère sautée au porc
Poulet cinq fleurs sauté au melon amer

Mélon amer sauté
Salade de Melon Amer

Mélon amer sauté à l'œuf
Poulet au melon amer sauté aux oeufs

Mélon amer sauté au porc
Poulet et melon amer sauté

Melon d'hiver vapeur au porc haché
Courge d'hiver vapeur au sauce de viande hachée

Mélone Amer
Salade de Melon Amer