Plats Chauds

Morceaux de bao rôti

Tranches de mantou croustillantes

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Morue Braisée

Ragoût de cabillaud

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Morue Braisée aux Fèves de Soja Fermentées

Morue Panée au Pâte de Haricots Fermentés

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Mousse de cheveux braisée aux huîtres séchées

Soupe de Boule de Calmar et de Poulpe Séché

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Mousseron Enoki à l'Ail

Salade de Carottes et de Champignons aux Aiguilles d'Or à l'Ail

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Mousserons de bois et igname sautés

Poulet et champignons noirs sautés au yam chinois et au lycium

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Mousses et œufs sautés

Poulet au champignon noir sauté

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Mousses sautées aux œufs

Œufs sautés aux poivrons et aux oreilles de bois

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Noix de pin et maïs

Maïs sauté aux pignons

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Nouilles à l'huile d'oignon

Nouilles à l'huile d'oignon

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