Plats Chauds

Pommes de terre au sucre et vinaigre
Pommes de terre au sucre et vinaigre

Pommes de terre au trois tasses
Pommes de terre braisées à la sauce d'huître

Pommes de terre braisées
Pommes de terre croustillantes au sauce à l'ail

Pommes de terre braisées au soja fermenté et sauce soja
Pommes de terre sautées au pâte de haricot et sauce soja

Pommes de terre émincées sautées
Tofu séché et crevettes

Pommes de terre et intestin braisés
Ragoût d'intestins de porc au Sichuan

Pommes de terre petites au poivre salé
Pommes de terre au garlic frit

Pommes et crevettes
Beignets de « Moustache de crevette »

Porc à la vapeur avec fécule de patate douce
Pork à la vapeur savoureux avec patates douces

Porc braisé à l'ananas
Pork Tenderloin au Porc Sucré et Aigre avec Ananas