Plats Chauds

Canard braisé
Canard au pot de terre avec champignons et pousses de bambou

Canard braisé à l'eau salée
Cuisses de Canard Braisées au Sel

Carotte braisée
Carottes Glacées à la Coréenne

Carpes braisées à l'huile chaude
Bass à la vapeur

Casserole de boeuf, tomate et tofu
Daube de boeuf aux tomates et tofu

Casserole de Nouilles au Porc Haché
Gratin de Viande et Nouilles

Casserole de porc braisé au champignon sous l'arbre à thé
Pork belly sauté avec des champignons de théier

Cervelle de Tofu au Bouillon Supérieur
Cervelle de Tofu aux Fleurs de Lis et aux Oreilles de Bois

Champignons au parfum de poisson
Poulet au wok aux légumes

Champignons au poivre et sel
Beignets de Champignons Frits