Ail

Cubes de Poisson Braisés
Carpes grasses frites croustillantes

Cubes de Poisson Parfumés
Poisson-grass frit au sauce de haricot épicé

Dace au soja fermenté avec légumes à l'huile
Légumes de blé frits au wok

Dace aux haricots fermentés avec légumes à l'huile
Pois chiches sautés au poisson fermenté et aux haricots de soja

Délice de la Récolte
Poulet ou porc ou légumes sautés au peanuts

Dés de Poulet au Sésame
Poulet au sésame stir-fry

Dés de Poulet Colorés
Poulet sauté aux légumes

Écrevisses
Homard Sauté au Wok

Épinards à l'ail
Pouchoy sauté à l'ail et au poivre de Sichuan

Épinards aux Noix
Salade croustillante aux arachides et épinards