Ail
Pois Blanchis
Edamame au gingembre et à l'ail
Poisson à la Sichuanaise
Carpes vapeur
Poisson au pâte de haricot du Sichuan
Poisson pan-frit au style sichuan
Poisson au Sucré et au Vinaigre
Carpes au sucre et au vinaigre croustillant
Poisson braisé
Poisson au Garlic Frit
Poisson braisé aux feuilles de moutarde picklées
Plie grenobloise frite
Poisson Eight-Banner Sauté
Poisson à huit bandes sauté
Poisson Épicé
Poisson Sichuan au tofu
Poisson vapeur à l'ail
Poisson braisé à l'ail
Poisson vapeur à la sauce pimentée du Yunnan
Carpe aux herbes vapeur