Ail
Pousses de haricots froides
Salade de germes de soja
Prune et Concombre
Salade de Concombre au Prunier Mariné
Quatre Délices Sautés
Poulet ou boeuf sauté aux quatre dés
Queue de poisson braisée à la sauce piquante
Poisson frit doré
Queue de Poisson Frite
Poisson frit au sauce aigre-douce
Racine de lotus braisée au vinaigre rouge
Lotos frit
Ragoût
Soupe de nouilles de riz au porc braisé
Ragoût de pommes de terre et de haricots
Poulet de porc, pommes de terre et haricots verts sautés
Ragoût du Nord-Est
Daube de côte de porc aux légumes
Riz aux Pommes de Terre
Pommes de terre sautées au style sichuan avec poivrons rouges