Arachides

Nouilles Aigres et Piquantes
Nouilles de patate douce aigres et épicées

Peau de haricot à l'huile rouge du Sichuan
Salade de peau de tofu

Pécanes au vinaigre aigre
Peanuts à la sauce vinaigre

Poulet
Poulet Sichuan

Poulet à la salive
Poulets au style sichuan

Riz Glutineux aux Arachides
boules de riz gluant aux arachides et aux dattes rouges

Salade de Nouilles Froides
Nouilles de riz

Taro au Gong Bao
Taro Kung Pao au porc

Trois Dés Croquants
Salade d'oreilles de porc braisées

Péanuts au Vinaigre
Péanuts au vinaigre