Ciboules
Poisson Frit Croustillant au Poivre et Sel
Poisson sauté croustillant
Poivrons verts et lanières de porc
Poulet et poivrons verts sautés
Pomfret à la vapeur
Poisson à la vapeur
Pomfret braisé aux cinq épices
Poisson au four
Pommes et crevettes
Beignets de « Moustache de crevette »
Porc haché aux coquilles de Saint-Jacques séchées et aux champignons
Poulet et champignons d'abalone sautés
Porcelet sauté aux haricots fermentés et piments
Poulet de porc sauté aux poivrons et aux fèves de soja fermentées
Pork au taro braisé
Ragoût de ventre de porc et de taro
Pork braisé au vinaigre de riz et riz croustillant
Pork loin au sauce aigre-doux
Pork braisé aux pommes de terre
Poulet et pommes de terre au ventre de porc