Ciboules

Pétoncles à la Vermicelle au Garlic
Coquilles Saint-Jacques Vapeur aux Vermicelles et Ail

Poisson au Hot Pot
Poisson Sichuan Bouilli

Poisson aux légumes aigres
Soupe de Perche Aigre et Piquante

Poisson Jaune Braisé
Poisson jaune frit doré

Poisson Mandarin aux Poivrons Dicés
Bar au cabillau vapeur aux poivrons hachés

Poisson Rôti
Poisson Rôti au Sauce Poivron Bulle

Poisson Tête de Dragon Braisé
Poisson Dragon Head Stir-Fry

Porc Haché et Aubergine
Aubergine avec Viande Hachée

Porc vapeur aux moutardes conservées
Porcelet Braisé au Pruneau

Porcelet braisé au style du Nord-Est
Pork tenderloin frit