Ciboules

Porcelet sauté avec igname et champignons de bois
Stir-fry de yam chinois, de champignons et de poivrons

Pork et Poulet Braisés
Ragoût de Poulet et de Porc

Potage de melon d'hiver et boulettes de porc
Potage de melon d'hiver et boulettes de viande

Potage de palourdes et de melon d'hiver
Potage de melon d'hiver et de coquilles Saint-Jacques

Potage de radis et de mouton
Ragoût d'Agneau et de Radis

Potage de tofu et pâte de soja fermentée
Ragoût de pierre au pot

Poulet au poivre de Xinjiang
Poulet au Sichuan

Poulet au poivre et à l'œuf sauté
Poivrons sautés avec œufs

Poulet aux carottes et œufs sautés
Œufs sautés aux carottes et ciboulettes

Poulet de mer sauté
Palourdes sautées