Ciboules

Esturgeon braisé

Esturgeon poêlé à la sauce aromatique

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Foie de porc braisé

Foie de porc braisé

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Foie de porc sauté

Pousses d'oignon émincées sautées

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Foie de porc sauté avec oignon

Poulet de porc sauté

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Fougère sautée

Pousses de fougère sautées

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Gâteau de pâte frite de l'ancienne Pékin

Crêpes aux Ciboulettes et Résidu d'Huile

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Grenouille au pot sec

Cuisses de Grenouille Sautées aux Poivrons

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Haricots sautés aux coquilles de pétoncle séchées

Haricots longs sautés aux coquilles de scallop séchées

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Igname Colorée

Poulet au poivre et légumes sautés

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Jambon sauté au concombre

Concombre sauté au jambon

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