Ciboulette

Mélone Amer

Salade de Melon Amer

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Nouilles au Sauce Frite de l'Ancienne Pékin

Sauce Frite au Porc Cinq-Flowers

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Nouilles de riz sautées aux trois délices

Pâtes de riz sautées

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Œuf à la vapeur au sauce soja

Œufs vapeur

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Oeufs aux Feuilles de Thé

Ventre de Porc Infusé au Thé avec Oeufs Marbrés

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Œufs brouillés aux oignons

Œufs brouillés aux oignons et poivrons

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Oeufs de caille à la peau de tigre

Oeufs de caille à la peau de tigre croustillante

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Œufs sautés aux champignons d'abalone en dés

Poulet de mer et champignons sautés à l'œuf

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Œufs vapeur aux œufs en saumure et aux œufs salés

Œufs vapeur aux trois saveurs

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Oreilles de bois braisées au vinaigre

Salade de champignons d'oreille de bois

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