Ciboulette

Pommes de terre au trois tasses
Pommes de terre braisées à la sauce d'huître

Pommes de terre et intestin braisés
Ragoût d'intestins de porc au Sichuan

Porc braisé aux prunes et légumes
Porc braisé aux pruneaux et légumes

Porcelet braisé au tofu
Ragoût de bacon chinois et tofu séché

Pork aux Cerises
Poulet stir-fry aux poivrons et carottes

Potage de Yam et de Poisson Noir
Poisson Noir Frit au Tubercule avec Soupe

Potage Léger aux Haricots et Fruits
Soupe de palourdes et tofu

Poulet à la vapeur au sauce pimentée
Salade de Poulet au Style Sichuan

Poulet émincé au goût de poisson
Pork Stir-Fried avec Racine de Lotus et Légumes

Riz Frit aux Pommes de Terre, Tomates et Oeufs
Riz Frit aux Tomates, Pommes de Terre et Oeufs