Ciboulettes

Casserole de boeuf, tomate et tofu
Daube de boeuf aux tomates et tofu

Cervelle de Tofu au Bouillon Supérieur
Cervelle de Tofu aux Fleurs de Lis et aux Oreilles de Bois

Chou-fleur au pot sec
Poulet cinq-fleurs sauté au chou-fleur

Côtes de porc braisées au sauce soja
Côtes de porc braisées

Crapaud jaune frit croustillant au poivre et sel
Poisson Jaune Frit Croustillant

Crevettes à l'ail
Crevettes au Beurre d'Ail

Crevettes au poivre de Sichuan et sel
Crevettes croustillantes au sel et poivre

Crevettes au Sel et au Poivre
Crevettes pipi sautées

Crevettes braisées à l'huile
Crevettes sautées

Daube de boeuf et pommes de terre
Daube de boeuf et pommes de terre