Eau

Escargots sautés
Escargots sautés

Espadon braisé
Ragoût de poisson knife

Flan d'œufs à la vapeur
Crème d'œufs vapeur

Galettes de jambon et pommes de terre
Galettes de jambon et pommes de terre

Gâteau à la Citrouille et au Fromage à la Vapeur
Pain au fromage et citrouille à la vapeur

Gâteau de pâte frite de l'ancienne Pékin
Crêpes aux Ciboulettes et Résidu d'Huile

Gâteau de riz sauté au sucre rouge et sésame
Gâteaux de riz aux graines de sésame noir et sucre brun

Grondin jaune braisé
Crapaud jaune frit croustillant au sauce parfumée

Haricots Plats Sautés
Haricots plats sautés

Igname sautée aux ciboulettes et au champignon noir
Pâté de igname sauté avec champignons noirs et ciboulette