Gingembre

Côtes de porc rôties
Côtes de porc glacées au miel

Côtes de porc vapeur au riz glutineux
Côtes de porc vapeur au millet et pommes de terre

Courge d'hiver braisée
Courge d'hiver braisée

Crabe sauté au gingembre et à la ciboulette
Crabe Stir-Frit aux Ciboulettes et au Gingembre

Crêpe frite de l'ancienne Pékin
Raviolis Sichuan

Crevettes au brocoli au beurre à l'ail
Poulet de mer et brocoli sauté à l'ail

Crevettes braisées
Crevettes sautées

Crevettes braisées à la bière
Crevettes braisées à la bière

Crevettes braisées au piment
Crevettes Sauvages Croustillantes à la Glace de Tomate

Crevettes de rivière sautées aux trois délices
Crevettes de rivière sauvage sautées avec okra et œufs