Gingembre
Espadon braisé
Ragoût de poisson knife
Esturgeon braisé
Esturgeon poêlé à la sauce aromatique
Foie de porc braisé
Foie de porc braisé
Foie de porc sauté
Pousses d'oignon émincées sautées
Foie de porc sauté avec oignon
Poulet de porc sauté
Foie de taureau sauté aux champignons
Boletus sautés
Foie sauté au piment
Poulet de porc aux poivrons pointus
Fougère sautée
Pousses de fougère sautées
Gâteau de riz au crabe
Crabe Frit Croustillant avec Galettes de Riz
Gésiers de canard au poivron mariné
Gésiers de canard sautés aux ciboules chinoises