Gingembre

Gésiers de Poulet
Poulet au gingembre et poivrons marinés

Gésiers de Poulet Sautés
Poulet Gésiers Sautés aux Oignons Verts et Poivrons Aigres-Doux

Grenouille au pot sec
Cuisses de Grenouille Sautées aux Poivrons

Grenouille braisée en casserole
Grenouille au pot sec

Grondin jaune braisé
Crapaud jaune frit croustillant au sauce parfumée

Haricots des quatre saisons braisés
Haricots verts sautés

Haricots sautés aux coquilles de pétoncle séchées
Haricots longs sautés aux coquilles de scallop séchées

Haricots sautés au肉
Pork Stir-Fried avec Haricots Verts

Haricots Verts Sautés
Haricots verts sautés au porc maigre

Intestin
Salettes du Sichuan