Gingembre

Ailes de Poulet Braisées au Cumin
Ailes de Poulet au Cumin

Ailes de Poulet Braisées aux Trois Jus
Ailes de Poulet Sichuanaises Braisées

Ailes de Poulet Frites
Ailes de Poulet Frites

Ailes de Poulet Frites Croquantes
Gésiers de Poulet Frits au Cinq-Épices Croquants

Ailes de Poulet Rôties au Garlic et Cumin
Ailes de Poulet au Citron et Cumin au Four

Algues et concombre froids
Salade de méduse et de concombre

Anguille braisée
Anguille Sautée

Anguille jaune braisée à l'ail
Anguille jaune braisée au gingembre et à l'ail

Anguille sautée
Loche Frite Croustillante

Asperges blanchies
Asperges au gingembre et à l'ail