Gingembre
Soupe d'huîtres et de tofu
Soupe d'Huîtres et de Tofu
Soupe de Boulettes de Poisson et Légumes
Potage de Boulettes de Poisson au Gingembre et aux Coquillages Séchés
Soupe de Carpe Braisée
Carpes frites
Soupe de côte de porc et de pousses de bambou
Côtes de porc aux pousses de bambou séchées
Soupe de crevettes séchées et de melon d'hiver
Potage de melon d'hiver et de coquillages séchés
Soupe de luffa et tofu
Potage de Luffa et Tofu
Soupe de nouilles aux dumplings d'œuf
Rouleaux d'oeufs au porc et aux champignons
Soupe de palourdes et de luffa
Potage de Luffa et de Palourdes
Soupe de palourdes et de melon d'hiver
Soupe de melon d'hiver aux palourdes
Soupe de palourdes et fruits de mer
Délice de Fruits de Mer en Pot de Terre