Gingembre

Tranches de patate douce à la sauce aigre-douce
Poulet de Chine sauté avec champignons de bois et igname

Tranches de poisson à la tomate
Soupe de Poisson à la Tomate

Tranches de Poisson à la Vapeur avec Sauce Chili Maison
Carpe aux herbes vapeur avec piment haché

Tranches de poisson noir sautées
Poisson Noir Sauté au Gingembre et à l'Ail

Tranches de Pomme de Terre au Wok Sec
Pommes de terre croustillantes sautées

Tranches de pommes de terre au wok sec
Poulet et pommes de terre sautés

Tranches de Porc Bouillies
Tranches de Viande à l'Eau

Tranches de porc bouillies au Sichuan
Tranches de viande bouillies à la mode du Sichuan

Tranches de rhizome de lotus au sucre et vinaigre
Lotos Frit

Tranches de viande bouillie
Pork Tenderloin à l'eau