Gingembre

Ailes de Poulet Zongzi
Ailes de Poulet Zongzi

Aubergine à la sauce de haricots chili
Aubergine sautée au pâte de haricot de Pixian

Aubergine au parfum de poisson
Aubergine sautée avec poivrons marinés

Aubergine au Porc Haché
Aubergine au Viande Hachée

Aubergine braisée
Aubergine sautée à la sauce de haricot sucré

Bao Frit
Baozi de porc et de peau de gélatine frits

Baozi au chou et porc braisés
Baozi vapeur

Bar au Sucre et Vinaigre
Poisson-ceinture braisé au sweet-and-sour

Bar au Vapour
Poisson bass au vapeur

Boeuf au poivre de Hangzhou
Poulet au poivre de Hang sauté