Gingembre

Coquilles Saint-Jacques Vapeur Ail avec Vermicelles
Pétoncles vapeur aux vermicelles et à l'ail

Côtelette de Porc Dorée
Côtes de porc

Côtes de porc aux pommes de terre et sauce haricots fermentés
Côtes de porc vapeur aux pommes de terre et aux fèves de soja fermentées

Côtes de porc braisées
Côtes de porc braisées au soja caramélisé

Côtes de porc braisées à la sauce aigre-douce
Côtes de porc caramélisées

Côtes de porc braisées au sauce soja
Côtes de porc braisées

Côtes de porc braisées au taro
Taro braisé aux côtes

Crabe à la vapeur
Crabe à la vapeur

Crabe à la vapeur avec bière
Crabe à la bière

Crevettes
Crevettes sautées au style Sichuan