Gingembre

Calamar Kung Pao
Calamar au Kung Pao avec Arachides

Calamar séché sauté
Calamar au wok au style sichuan

Calamaris sautés
Calamaris sautés

Canard au Gingembre Sauté
Canard Sauté aux Poivrons

Canard Ivre à la Bière
Canard braisé à la bière avec légumes racines

Carpe au cumin
Poisson frit doré

Carpe aux herbes braisée
Poisson-chat sauté

Carpe braisée
Poisson bass pané

Carpe braisée au tofu
Ragout de Tofu et de Carpe

Carpe vapeur
Carpe crucian vapeur