Haricots De Soja Fermentés
Champignons de needle dorés frits aux fèves de soja fermentées
Poulet et champignons d'Enoki sautés aux haricots de soja fermentés
Côtes de porc à la vapeur au sauce de haricots fermentés
Côtes de porc vapeur aux fèves de soja fermentées
Intestin de porc braisé
Intestin de porc en pot de terre
Piment pilé
Poivrons pointus sautés
Poivron à la peau de tigre frit
Poivrons verts gonflés
Porcelet sauté aux haricots fermentés et piments
Poulet de porc sauté aux poivrons et aux fèves de soja fermentées
Pork braisé aux légumes
Tofu séché stir-fry aux viandes séchées et poivrons
Tofu du Hunan
Tofu sauté avec porc cinq-fleurs
Côtes de porc aux pommes de terre et sauce haricots fermentés
Côtes de porc vapeur aux pommes de terre et aux fèves de soja fermentées
Pâte de soja fermentée aux trois délices
Poulet au soja fermenté piquant avec aubergine et pommes de terre