Huile De Piment

Boulette de Légumes en Bouillon
Médley de légumes

Crevettes du Guizhou
Crevettes au style sichuan

Feuilles Cent au Huile Rouge
Tripes de boeuf croustillantes

Nouilles Aigres et Piquantes
Nouilles de patate douce aigres et épicées

Nouilles Frites au Foie de Porc
Pâtes sautées au foie de porc

Nouilles Froides du Sichuan
Nouilles aux concombres et arachides

Pieds de porc braisés au taro
Pieds de porc aux ignames

Poulet Tso
Poulet au Chili Croustillant

Prune et Concombre
Salade de Concombre au Prunier Mariné

Racine de lotus braisée au vinaigre rouge
Lotos frit