Huile De Sésame
Lanières de porc sautées
Poulet et porc sautés
Lanières de rhizome de lotus croustillantes
Salade de racine de lotus au sésame croustillant
Mélon amer hakka
Melon amer farci au porc et aux champignons
Nouilles de pomme de terre sautées
Pommes de terre au style Sichuan
Nouilles Froides
Bol de nouilles de sarrasin
Oreilles d'argent sautées
Salade de champignons d'oreille d'argent
Palourdes à l'huile d'oignon vert
Palourdes au Garlic et Ail
Pattie de porc croustillante aux mille feuilles
Crêpes de viande
Potage de melon d'hiver et boulettes de porc
Potage de melon d'hiver et boulettes de viande
Potage de moutarde verte et porc émincé
Soupe de moutarde verte picklée et de porc filé