Huile

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Piment à l'huile rouge

Huile au Chili

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Piments au Chili à l'Huile Chaude

Huile au piment chinois

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Plat de Tofu

Tofu à la Coque d'Oeuf Doré

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Huile

Plat Parfumé de Campagne

Poulet au wok aux poivrons et œufs

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Huile

Pois Blanchis

Edamame au gingembre et à l'ail

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Poisson à la Sichuanaise

Carpes vapeur

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Poisson à la vapeur

Poisson Wuchang vapeur et sauté

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Poisson au pâte de haricot du Sichuan

Poisson pan-frit au style sichuan

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Poisson au Sucré et au Vinaigre

Carpes au sucre et au vinaigre croustillant

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Poisson braisé à la sauce brune

Carpes Frites au Glacage Aromatique de Soja

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