Huile
Tranches de pommes de terre sautées
Pommes de terre sautées au style sichuan
Tranches de pommes de terre sautées aux poivrons chauds
Pommes de terre sautées aux poivrons
Tranches de pommes de terre sautées avec gésiers de poulet braisés
Gésiers de Poulet Braisés aux Pommes de Terre
Tranches de Porc Bouillies
Tranches de Viande à l'Eau
Tranches de porc bouillies au Sichuan
Tranches de viande bouillies à la mode du Sichuan
Tranches de rhizome de lotus au sucre et vinaigre
Lotos Frit
Tripes de boeuf au piment
Pâté de tripes de bœuf sauté
Trois Délices Sautés
Aubergine, pommes de terre et poivrons sautés
Trois Trésors Sautés à l'Ail
Poulet ou porc ou légumes sautés au melon amer
Ventre de porc braisé aux cinq épices
Jerky de Porc au Cinq-Épices