Huile
Palourdes sautées au gingembre et à la ciboulette
Palourdes Sautées
Pâte de soja fermentée aux trois délices
Poulet au soja fermenté piquant avec aubergine et pommes de terre
Pâtes de verre à l'épinard sautées
Salade d'Épinards et de Vermicelles avec Rubans d'Oeuf
Péanuts au Vinaigre
Péanuts au vinaigre
Petit Homard de Chongqing
Homard sauté au wok
Petits Poissons Jaunes
Poisson Jaune Croustillant au Parfum du Sichuan
Pétoncles à la Vermicelle au Garlic
Coquilles Saint-Jacques Vapeur aux Vermicelles et Ail
Pieds de porc braisés
Pieds de porc braisés
Pieds de poulet frits croustillants
Pieds de Poulet Braisés
Pois braisés
Haricots plats sautés