Lard

Boulettes de poisson de rivière à la vapeur
Poisson vapeur

Chou chinois sauté
Légumes au lard et aux haricots de soja fermentés

Foie de taureau sauté aux champignons
Boletus sautés

Fourmis qui grimpent sur un arbre
Nouilles de verre au piment rouge

Nouilles à l'huile d'oignon
Nouilles à l'huile d'oignon

Pâtes de pomme de terre en pot de terre cuite
Nouilles de verre sautées au viande hachée et champignons

Potage de Yam et de Poisson Noir
Poisson Noir Frit au Tubercule avec Soupe

Riz Frit à la Shanghai
Porridge de riz au jambon et légumes chinois

Tenderloin de porc
Pork Loin Sauté avec Pâte Frite

Tête de Poisson au Poivre Diced
Tête de Poisson Vapeur