Lard

Vermicelles à la vapeur aux ail et brocolis chinois
Chou bébé vapeur au vermicelle et à l'ail

Bar au Vapour
Poisson bass au vapeur

Champignons noirs sautés au porc
Poulet au poivre noir et champignons

Laitue au tofu fermenté
Poulet au tofu fermenté et au bok choy sauté

Nouilles Yangchun
Nouilles Yangchun

Porc Haché et Aubergine
Aubergine avec Viande Hachée