Oignon Vert

Bao au tofu et légumes
Rouleaux de tofu

Ciboulette et Champignon d'Abalone
Champignons d'Abalone Coupés en Fleurs au Sauce d'Huître et Ciboulette

Custode d'œuf vapeur
Oeuf à la Vapeur

Poisson-Rocher à la Vapeur
Poisson vapeur

Poitrine de Poulet Froide
Salade de Poulet et Concombre

Porc Cuit Deux Fois
Pork belly sauté au pâte de haricots fermentés

Racine de lotus sautée au viande
Poulet stir-fry aux racines de lotus

Soupe de palourdes et tofu
Soupe de palourdes et tofu

Soupe de tomate et de foie de porc
Soupe de Foie de Porc et Tomate

Tranches de pommes de terre au wok sec
Poulet et pommes de terre sautés