Pâte De Haricots Fermentés

Aubergine à la sauce au porc haché
Aubergine sautée au porc haché

Aubergine sautée avec haricots verts
Aubergine et haricots verts sautés

Champignons braisés et bâtonnet de tofu frit
Poulet et tofu sautés au wok

Morue Braisée aux Fèves de Soja Fermentées
Morue Panée au Pâte de Haricots Fermentés

Nouilles sautées à la sauce de pommes de terre
Pâtes de nouilles sautées aux pommes de terre

Œufs à la Vapeur au Haricot Fermenté
Œufs au pâte de haricots fermentés

Porc Cuit Deux Fois
Pork belly sauté au pâte de haricots fermentés

Poulet émincé au goût de poisson
Pork Stir-Fried avec Racine de Lotus et Légumes

Raviole de radis braisée au poisson salé
Poisson Séché et Radis Sautés

Tofu Mapo du Hunan
Tofu doré au sauce de haricots fermentés