Poivrons Chili Séchés

Agneau au ciboulette et cumin
Poulet au cumin sauté

Anguille sautée
Loche Frite Croustillante

Aubergine au Viande Hachée
Aubergine au porc haché

Boeuf Bouilli
Boeuf au chou chinois à la mode sichuanaise

Boules de crevettes Kung Pao
Crevettes à l'ail et aux amandes

Calamar Kung Pao
Calamar au Kung Pao avec Arachides

Chou chinois braisé
Salade de légumes du Sichuan

Chou Déchiré
Chou braisé au porc cinq fleurs

Chou rouge et fils de tofu
Salade de Chou Rouge et de Peau de Tofu

Chou-fleur sauté
Pousses de chou-fleur de Sichuan sautées