Poivrons Chili

Morceaux de bao rôti
Tranches de mantou croustillantes

Nouilles Frites de Nanchang
Nouilles de riz sautées

Œufs Stir-Frits au Luffa et aux Lis
Poulet de luffa sauté aux œufs et aux fleurs de lis

Ormeau braisé au bouillon suprême
Bok Choy bébé au jambon et au maïs

Peau de haricot à l'huile rouge du Sichuan
Salade de peau de tofu

Piments sautés au porc
Poulet au poivre et au gingembre

Poisson Épicé
Poisson Sichuan au tofu

Poivron farci
Poivrons Farcis

Pommes de terre et intestin braisés
Ragoût d'intestins de porc au Sichuan

Porcelet braisé au tofu
Ragoût de bacon chinois et tofu séché