Poivrons Du Sichuan

Chou rouge et filaments de tofu
Salade de Chou Rouge et de Peau de Tofu

Chou rouge et fils de tofu
Salade de Chou Rouge et de Peau de Tofu

Concombre tranché à l'ail
Salade de concombre écrasé au style sichuan

Courge sautée au porc
Pork stir-fry avec citrouille

Crevettes braisées à la bière
Crevettes braisées à la bière

Crevettes Frites Croustillantes au Poivre et Sel
Crevettes Pipi au Sel et Poivre au Micro-ondes

Croustilles de cacahuètes à la sauce piquante
Huile au Chili du Sichuan

Épinards à l'ail
Pouchoy sauté à l'ail et au poivre de Sichuan

Espadon braisé
Ragoût de poisson knife

Foie de taureau sauté aux champignons
Boletus sautés