Poivrons Verts

Poulet sauté n'est pas correct, le bon titre est : Porc sauté
Poulet et ventre de porc sautés

Pousses d'ail sautées au porc cuit
Pousses d'ail sautées au jambon cure

Pousses de bambou et tofu séché sautés au porc cuit
Poulet de rizière sauté avec tofu séché et viande séchée

Pousses de bambou sautées aux trois fils
Poulet au bambou et légumes

Racine de lotus braisée au vinaigre rouge
Lotos frit

Rognon sauté aux ciboulettes
Poulet de porc sauté avec champignons de bois

Rouleaux de chou
Rouleaux de chou aux légumes

Salade de ambre de mer
Poumon de mer sauté aux poivrons

Salade de méduse
Salade de méduse

Sauce à l'œuf du Nord-Est
Poulet d'œuf au stir-fry de haricot de soja fermenté