Poudre De Chili
Agneau au cumin
Lamb au cumin sauté
Boeuf vapeur du Sichuan
Boeuf vapeur au style Sichuan avec nouilles de riz
Carpe au cumin
Poisson frit doré
Carpe Frite
Carpe crucian frite croustillante
Ciboules Rôties
Ciboules au BBQ
Côtes de porc rôties
Côtes de porc glacées au miel
Côtes de porc sautées
Côtes de porc glacées au miel et au vin rouge
Crêpe à l'huile et aux ciboules
Pancakes aux ciboules croustillants
Croustilles de cacahuètes à la sauce piquante
Huile au Chili du Sichuan
Galettes de pommes de terre et saucisse
Gâteaux de pommes de terre et saucisses