Poudre De Poulet
Pork braisé aux pousses de bambou de printemps
Pork cuit à la braise aux cinq fleurs avec pousses de bambou
Poulet braisé au rhizome de lotus
Poulet braisé à la bière avec racine de lotus et poivrons
Pouletins de poireau sautés au boyau de porc
Pork Waist Sauté aux Oignons et au Piment
Prune et Concombre
Salade de Concombre au Prunier Mariné
Soupe de crevettes séchées et de melon d'hiver
Potage de melon d'hiver et de coquillages séchés
Soupe de nouilles et chou chinois
Soupe de Chou de Napa et Nouilles de Vermicelle
Tofu à la sauce d'aubergine
Poulet et tofu croustillant au tomate
Tranches de pomme de terre sautées
Pommes de terre écrasées au cumin
Trois Trésors Sautés à l'Ail
Poulet ou porc ou légumes sautés au melon amer
Boeuf Sauté
Boeuf sauté aux poivrons rouges