Sauce De Soja
Ailes de Poulet à la Sauce d'Huître avec Champignons
Ailes de Poulet aux Champignons Séchés
Ailes de Poulet Braisées
Ailes de Poulet Braisées
Boeuf à la sauce d'huîtres
Poulet et poivrons sautés
Chou-fleur sauté
Pousses de chou-fleur de Sichuan sautées
Fourmis qui grimpent sur un arbre
Nouilles de verre au piment rouge
Laitue braisée à la sauce à l'ail
Laitue blanchie au soja et à l'ail
Œufs sautés aux champignons et piments
Poulet et champignons sautés
Oreilles de bois mélangées à la sauce aigre-douce
Salade de champignons de bois style Sichuan
Pâté de porc vapeur de la Dame Impératrice Douairière
Baozi de boeuf pané
Petits Wontons à la sauce mère
Wontons de porc