Sauce Soja Claire
Haricots de soja frits aux légumes salés
Haricots de soja sautés au chou vert moutard
Haricots des quatre saisons braisés
Haricots verts sautés
Haricots sautés aux coquilles de pétoncle séchées
Haricots longs sautés aux coquilles de scallop séchées
Intestin de porc braisé
Intestin de porc en pot de terre
Lanières de tomate et de pomme de terre
Pommes de terre émincées sautées aux tomates
Légumes frits à l'huile avec piment sec
Légumes verts sautés
Liangpi de Nanchang
Nouilles de Riz Froides au Style de Jiangxi
Marrons d'eau braisés
Marrons d'eau caramélisés
Mélisse amère sautée au porc
Poulet cinq fleurs sauté au melon amer
Melon d'hiver vapeur au porc haché
Courge d'hiver vapeur au sauce de viande hachée