Sauce Soja Foncée

Courge d'hiver braisée
Courge d'hiver braisée

Crêpe frite de l'ancienne Pékin
Raviolis Sichuan

Daube de Venaison
Venison sauté

Esturgeon braisé
Esturgeon poêlé à la sauce aromatique

Foie de porc sauté avec oignon
Poulet de porc sauté

Grenouille braisée en casserole
Grenouille au pot sec

Haricots de soja frits aux légumes salés
Haricots de soja sautés au chou vert moutard

Liangpi de Nanchang
Nouilles de Riz Froides au Style de Jiangxi

Nouilles Frites au Foie de Porc
Pâtes sautées au foie de porc

Pâtes braisées au viande et haricots verts
Nouilles sautées