Sauce Soja Légère
Canard Ivre à la Bière
Canard braisé à la bière avec légumes racines
Carpe braisée
Poisson bass pané
Céleri sauté au poulet et abats
Poulet aux abats sautés au céleri
Champignons de l'arbre à thé sautés
Poulet et champignons au théier
Crème d'œufs au poulet de mer et citrouille
Courge vapeur aux œufs, huîtres séchées et crevettes
Crevettes à la vapeur avec tofu japonais
Crevettes vapeur au tofu japonais
Crevettes braisées à la bière
Crevettes braisées à la bière
Crevettes du Guizhou
Crevettes au style sichuan
Éperlan au Cinq Épices
Carpes au cinq-épices
Épinards aux Amandes
Salade d'Épinards et d'Amandes