Sauce Soja Légère

Tomate et Chou Kale
Chou stir-fry aux tomates

Tranches de rhizome de lotus au sucre et vinaigre
Lotos Frit

Viande Sautée aux Tomates
Poulet et Tomate sautés

Brocolis crevettes
Poulet de mer de Sichuan sauté au brocoli

Carpe herbivore braisée
Bassine de mer braisée

Casserole de porc braisé au champignon sous l'arbre à thé
Pork belly sauté avec des champignons de théier

Champignons au parfum de poisson
Poulet au wok aux légumes

Chou déchiré à la main
Chou braisé au poivre du Sichuan

Coquilles Saint-Jacques à la vapeur
Escargot de mer blanchi à l'huile aromatique

Coquilles Saint-Jacques Vapeur Ail avec Vermicelles
Pétoncles vapeur aux vermicelles et à l'ail