Sauce Soja
Daube d'Agneau
Côtes d'Agneau Braisées
Gésier de poulet aigre-doux et piquant
Gésiers de Poulet Sautés
Lanières de porc au poivron vert
Poulet et poivrons verts sautés
Marrons d'eau sautés
Poulet sauté au bambou d'eau
Mille Fils
Nouilles de haricot mung sautées
Nouilles de pomme de terre sautées
Pommes de terre au style Sichuan
Nouilles sautées au petit déjeuner
Nouilles de haricots mungo sautées au crevettes, jambon et poivrons
Oeufs à la vapeur
Œuf vapeur au style sichuan
Oeufs braisés à la bière
Œufs Braisés à la Bière
Ormeaux braisés au lard et à l'ail
Champignons d'abalone au sauce à l'huile d'oignon