Sauce Soja

Légumes Mélangés Sautés
Salade asiatique aux noix de peanuts croustillantes

Légumes Sautés du Nord-Est
Aubergine, pommes de terre et poivrons sautés

Marrons et Igname Braisés
Poêlée de taro et de châtaignes

Morue Braisée
Ragoût de cabillaud

Morue Braisée aux Fèves de Soja Fermentées
Morue Panée au Pâte de Haricots Fermentés

Nouilles Arrosées à l'Huile
Nouilles au piment

Nouilles au beurre d'oignon
Nouilles au poulet et à l'huile d'oignon vert

Nouilles de riz sautées aux trois délices
Pâtes de riz sautées

Œuf à la vapeur au sauce soja
Œufs vapeur

Œuf Frit aux Champignons
Œufs brouillés aux champignons Shiitake