Sauce Soja

Ventre de porc rôti
Pork Belly avec Sauce au Garlic

Ailes de Poulet Braisées Zongzi
Ailes de Poulet avec Zongzi Frit au Poêle

Ailes de Poulet Rôties
Ailes de Poulet Glacées au Bleuet et à l'Ail

Aubergine au Porc Haché
Aubergine au Viande Hachée

Bar au Sucre et Vinaigre
Poisson-ceinture braisé au sweet-and-sour

Calamar sauté aux oignons
Calamar au wok au style sichuan

Carpes braisées à l'huile chaude
Bass à la vapeur

Chou-fleur sauté au wok
Poulet et chou-fleur sauté aux cinq fleurs

Concombre braisé en sauce
Concombre Mariné Tranché

Crevettes au pot sec
Crevettes sautées au beurre d'ail