Sucre De Roche
Grue de riz pourpre au mango et noix de coco
Pudding de riz pourpre au mangue
Laitue croustillante
Salade de légumes babies
Mandarine à l'orange avec sucre de roche
Compote de tangerine
Oeufs aux Feuilles de Thé
Ventre de Porc Infusé au Thé avec Oeufs Marbrés
Patate douce aux myrtilles
Dessert de igname chinoise
Pieds de porc braisés au lait et piment
Pieds de porc braisés
Pieds de porc braisés aux treize épices
Pieds de porc braisés aux champignons
Poire Neige Sucrée
Soupe de poires
Poire vapeur au sucre de roche
Poire vapeur au sucre de roche et à la fleur de lis séchée
Pork au taro braisé
Ragoût de ventre de porc et de taro